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      济南大学酒店管理学院副院长朱海涛说,八角也称大茴香、八角树、大料等,产自广西、广东、云南、贵州、福建、台湾等地。表皮有不...
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      有市民反映,市场上销售的八角出现了十角的"山寨版",怀疑是掺了假。对此,专家称,八角也不一定是八个角,但假的八角和真八角长相很...
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      食用  八角为著名的调味香料,味香甜。 八角果实在日常调味中可直接使用,如炖、煮、腌、卤、泡等,也可直接加工成五香调味粉。...
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      八角到底是什么?是大料吗?是茴香吗?对八角不是很了解的人可能都会这样问。今天小编就为大家介绍一下,相信大家对八角会有一个...
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      八角茴香的功效与作用  防止骨质疏松  一项研究成果表明:食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香...
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      林地贫瘠又缺乏护理的八角树,往往枝稀叶疏,少花甚至无花。对于这种“未老先衰”的八角树,采用剪枝复壮法,可以使其&ldq...
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      很多八角茴香都不是八个角,有的九个角、十个角甚至十多个角,于是怀疑买了假货。“其实之前,有一次我专门去药房买过,因为八...
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      八角茴香,北方人爱叫大料,南方人喜称八角。而为了区别于像小麦粒那样的小茴香,人们又称其大茴香!  很有必要再重申一下大小茴...
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      八角是“炖肉神器”,加一颗,味道就会大为不同,醇香味美。但很多人不知道的是,八角还有抑菌的作用。夏秋交替,细菌猖獗,烹...
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      八角树的果实与种子可作调料,还可入药,是一种种植前景很高的经济植物,通常大面积造林多采用种子育苗繁殖,为了建立高产地和提早结...
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      食材性状  成熟果实,该品为聚合果,多由8个蓇葖果组成,放射状排列于中轴上。蓇葖果长1~2cm,宽0.3~cm,高0.6~lcm;外表面红棕色,有不规...
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      茴香是一种茴香植物的果实,也是一种最常见的调味品了,茴香也具有一定的药用价值,治疗腰其酸软以及胃寒呕吐等症状效果显著的很呢...
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      八角茴香树的栽培条件     1、温度:八角树适宜生长温度为20~30℃,最冷日平均气温在10度以上,最热平均气温在25~28度,年积温在60...
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         大料别称八角茴香、八角等,有特殊香气,在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,孕妇在孕期的口味总是与平时有所差别,很多孕妇在孕期...
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      在中国,广西是八角的主要产地,在桂西多个县城里面都有大量的生产和培植,总共面积大约是三百二十万亩看,每年的产量在10000炖以上,...